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Nizza Monferrato - Asti - Piedmont - Italy
Cascina Giovinale
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la nostra storia
Cascina Giovinale è un'azienda agricola con 7 ettari in vigneto e cantina in Nizza Monferrato. I vigneti sono ubicati sulla collina di San Nicolao.
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Cascina Giovinale è un'azienda agricola con 7 ettari in vigneto e cantina in Nizza Monferrato. I vigneti sono ubicati sulla collina di San Nicolao. Si tratta di un'antica cascina, già citata nelle cronache di fine ottocento. Anna e Bruno Ciocca, entrambi nati a Nizza Monferrato e con un grande amore per il territorio, hanno avviato negli anni 80 un progetto di vini di alta qualità, esclusivamente con uve die propri vigneti esaltandone le carartteristiche e l'identità. Sono vini raffinati e gradevoli, suadenti ma complessi: hanno il profumo e il carttere delle barbere fatte con cura e passione, in un territorio di eccellenza.
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Prodotti
Nizza Anssema
Nizza Anssema
Fermentazione in acciaio per 6 mesi, affinamento in botte tradizionale piemontese in rovere francese per 18 mesi ed in bottiglia per altri 12 mesi.
Contatti
Str. S. Nicolao, 102
14049 Nizza Monferrato
Asti - Piedmont - Italy
+39 0141 793005
www.cascinagiovinale.it
giovinale.ciocca@libero.it
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