Azienda Vitivinicola

TENUTA DELL'ARBIOLA

Titolare

DOMENICO TERZANO

Barbera d’Asti Superiore Nizza Romilda

Denominazione di origine controllata superiore

Vino: Barbera

Vitigno: Barbera 100%

Denominazione: Denominazione di origine controllata superiore

Zona di produzione: San Marzano Oliveto

UN GRANDE BARBERA
Che nasce in vigneti che hanno superato i 60 anni di età. Colore rosso rubino tendente, con l'invecchiamento, al granato. Al naso è di grande finezza, offre percezioni di frutta rossa e buona mineralità.
In bocca è strutturata, di buona morbidezza con la componente acida ben assecondata da quella alcolica. Finale lungo e molto persistente.
Va servita in ampi calici a 18°C. Si abbina con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

UVE UTILIZZATE
Barbera 100%.

AFFINAMENTO
12 mesi in barrique di rovere francese e 12 mesi in bottiglia.

POSSIBILITÁ DI INVECCHIAMENTO
10-12 anni.

DISPONIBILE IN BOTTIGLIE DA LT. 1,5